የሙቀት መለዋወጫ (የሙቀት ማስተላለፊያ ማሽን) ተብሎ የሚጠራው አንዳንድ ሙቀትን ከሙቀት ፈሳሽ ወደ ቀዝቃዛ ፈሳሽ ማስተላለፍ የሚችል መሳሪያ ነው.በምርት ሂደቱ ውስጥ የሙቀት ልውውጥን እና ሽግግርን ለማግኘት አስፈላጊው መሳሪያ ነው.ቀዝቃዛው ውሃ በቧንቧው ውስጥ የሚፈሰው እና ማቀዝቀዣው በሼል ውስጥ የሚተንበት ትነት ነው.የሁለተኛ ደረጃ ማቀዝቀዣውን የሚያቀዘቅዘው የማቀዝቀዣ ክፍል ዋና ዋና ቅጦች አንዱ ነው.ውጤታማ የሆነ የሙቀት ማስተላለፊያ ፣ የታመቀ መዋቅር ፣ ትንሽ የተያዘ ቦታ እና ቀላል መጫኛ ወዘተ ባህሪ ያለው አግድም ዓይነት በተለምዶ ይቀበላል።